Французская диета для похудения с меню на 7, 14 дней, отзывы

Французская диета пользуется популярностью среди женщин разных стран, потому что дает положительный эффект в максимально короткие сроки и при этом сравнительно легко переносится. Есть несколько разновидностей этой системы питания для разных целей и каждая из них привлекательна своими преимуществами.

Плюсы и минусы французской диеты

Суть французской диеты полностью отображает философию так называемого течения slow food, популярного в европейских странах. Основные принципы не переедать, есть медленно и разнообразно.

Преимущества такого подхода:

• Не перегружается пищеварительная система, поскольку в организм поступает небольшое количество пищи во время каждого приема. Это способствует лучшей работе всех органов желудочно-кишечного тракта.
• Желудок уменьшается в размерах, что позволяет уменьшить окружность талии и живота.
• Человек учится получать удовольствие от еды, избегать бесконтрольного употребления большого количества высококалорийной пищи.
• Исключается вероятность авитаминозов и других заболеваний, возникающих из-за недостатка определенных микроэлементов.
• Нет необходимости срываться на любимые продукты и резко ограничивать себя, потому что они разрешены к употреблению в умеренных количествах.
• У диеты нет временных ограничений, основных ее принципов можно придерживаться на протяжении всей жизни и, таким образом, держать себя в форме.
• Похудение, таким образом, будет быстрым, но при этом, при правильном выходе, результат стойкий.

Недостатки диеты условные:

• Она работает только при соблюдении всех правил.
• Необходимо контролировать свои приемы пищи и не пропускать их.
• Нельзя есть большими порциями.
• Нужно выделять время на еду и отказаться от перекусов на ходу.
• Есть необходимо только качественную и здоровую пищу.
• Если выбран рацион с экстремально низкой калорийностью, то это может негативно сказаться на работоспособности и здоровье, а результат с большой вероятностью будет нестойким.

Классическое меню на 14 дней

Есть много разновидностей французской диеты, но самой популярной считается двухнедельный вариант с ежедневным калоражем до 1000 калорий. Примерное меню на 14 дней:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	2 вареных вкрутую яйца, салат из сырых овощей	Зеленый чай, киви	Овощной салат, суп с куриными фрикадельками, но без картошки	Сырники без муки и сахара	Рыбная котлета, запеченные кабачки
2	Омлет с сыром  и зеленым горошком	Любой цитрус	Овощное рагу с грибами	Бутерброд из цельнозернового хлебца и слабосоленого лосося	Рыбный суп с зеленью
3	Творог с ягодами и клетчаткой	Смузи из цитрусовых	Тушеная капуста с говядиной	Кефир с льняными семенами
4	Кофе с несколькими ломтиками горького шоколада	Любой фрукт	Овощной суп, отварное куриное филе
5	Омлет с болгарским перцем и шпинатом	Горсть сухофруктов	Суп из сельдерея и капусты, куриная сосиска, салат из помидоров и петрушки	100 г творога с ягодами	Стейк любой рыбы, приготовленный на антипригарном покрытии, капустный салат
6	Фруктовый салат с йогуртом	Зеленое яблоко	Винегрет с зелены горошком	2 яйца вкрутую	Тушеные морепродукты и стручковая фасоль на пару
7	Кофе, 100 г любимого десерта	Киви	Куриный бульон, яйцо вкрутую,	Кефир или зеленый чай	Морская капуста, 100 г слабосильной семги
8	Омлет с сыром, свежие помидоры	Апельсин	Суп из брокколи, цветной капусты и лука со сметаной и зеленью	Томатный сок	Суп из консервы тунца
9	Овсяная каша с семенами льна, чиа, курагой, изюмом и грецким орехом	Любой фрукт	Постный борщ	Смузи из огурца, петрушки и сока лайма или лимона	Отварная треска, салат из свежих овощей
10	Рисовая каша с изюмом и тыквой	Тертая на терку морковь	Рагу из капусты, кабачков, болгарского перца и грибов	Имбирный напиток	Рыбные котлеты, морская капуста
11	Круассан, кофе с молоком	Яблоки или груши	Гороховый суп с фрикадельками	Томатный сок	Диетическая шуба из консервированного тунца, вареной моркови, лука, зелени и яичного белка, перемазанная сметаной
12	Овсяная каша с ягодами и медом	Молочное желе с ягодами	Тушеная капуста, куриная котлета	Имбирный напиток	Запеканка из куриного филе и брокколи
13	Омлет с болгарским перцем и сыром	Ягодный смузи с семенами чиа	Суфле из куриного фарша и яйца, салат из огурца и капусты	Запеченные кабачки	Салат из кальмара, яйца и огурца
14	Кофе с молоком, 50 г горького шоколада	Молочный коктейль с бананом	Тыквенно-Картофельное пюре, салат из помидоров, огурцов и болгарского перца	Творог с ягодами или фруктами	Запеченная рыба, свежие огурцы и помидоры

Это меню взято из оригинальных французских систем питания и адаптировано под правильное сбалансированное. В классическом примере рациона отсутствуют перекусы и в течение дня разрешается есть трижды.

Есть и более жесткие варианты, калорийность каждого дня при которых, составляет не более 500 калорий. Но они более опасны для здоровья и не дают стойкого результата. Также они трудно переносятся и сопровождаются постоянным чувством голода.

Варианты диеты

Самые эффективные и популярные варианты французской диеты представлены ниже.

На 7 дней

Недельная французская диета система питания для экспресс-похудения с экстремально низкой дневной калорийностью. Пример меню на каждый день:

1. Завтрак овсяная каша с любым фруктом, кофе и небольшой кусок багета.
2. Перекус имбирный чай с лимоном без меда и без сахара.
3. Обед салат «Капрезе» из сыра минимальной жирности, базилика, оливкового масла и томатов.
4. Кефир или зелены чай.
5. Диетический жиросжигающий луковый суп.

Состав, меню и режим питания от Катрин Гурсак

Система питания Катрин Гурсак идеально подходит для быстрого похудения живота и качественного очищения кишечника. Ее главные принципы:

• Обязательно соблюдать дефицит калорий и не употреблять больше 1500 калорий в день, а лучше не более 1200.
• Питаться дробно и всю пищу на день есть маленькими порциями 4-6 раз.
• Очень важно употреблять отдельно растительную и животную пищу. Автор считает, что именно это помогает избегать зашлакованности и проблем пищеварения.
• Основу рациона должны составлять белки это обязательное условие всех диет для жиросжигания.

Рассчитано похудение по системе Катрин Гурсак на неделю, но, не опасаясь за свое состояние здоровья, его можно продлит еще на неделю. За 14 дней такого питания можно потерять около 8 кг.

Разрешенные продукты:

• Постное мясо, любая рыба, морепродукты, мясные вареные и копченые продукты высокого качества.
• Яйца.
• Творог, кефир, молоко, нежирные сыры и сметана.
• Растительные белки: бобовые, соя.
• Любые овощи, фрукты и ягоды с отрицательной калорийностью.
• Ограниченно мед, йогурт, правильную выпечку, крупы.

Как и большинство рационов французской диеты, авторская методика Катрин Гурсак предусматривает 3 приема пищи, желательно всегда в одинаковое время.

Меню выглядит примерно так:

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	2 яйца вкрутую	Салат из свежей моркови, свеклы, чернослива, лимонного сока, заправленный 20 мл кунжутного масла	Отварная говядина, салат из капусты и огурца с зеленью и оливковым маслом
2	Бутерброд из цельнозернового хлеба с не жирным сыром и копченой грудинкой	150 г отварного говяжьего мяса, салат из капусты и огурцов с зеленью, заправленный натуральным йогуртом	Рыбная котлета, тертая на терку морковь с изюмом
3	Овсяная каша на воде с бананом и изюмом	100 г картошки в мундире, 100 г отварной рыбы, 100 г салата из отварной свеклы и лука	Запеканка из куриной грудки, цветной капусты и зеленого горошка с яйцом
4	Омлет с зеленью из 2 яиц и не жирного молока	Диетический борщ	Отварная говядина, любой овощной салат
5	1 яйцо вкрутую, 80-100 г твердого сыра минимальной жирности, кофе, огурец	Отварные креветки, 2 огурца, 1 болгарский перец	Запеченный кабачок, фаршированный творогом и зеленью
6	Яичница из 2 яиц, йогурт, апельсин	Отварная грудка, брокколи на пару	Салат из помидоров черри, листьев салата, сыра, ветчины
7	Бутерброд из цельнозернового хлеба с ветчиной	Салат из ветчины, сыра, огурца и помидора	Чечевица, салат из свеклы и чернослива

Состав меню и режим питания «Тонкая Талия» (от Софи Марсо)

Такая разновидность французской диеты, как «Тонкая талия», помогает женщинам держать себя  такой же форме, как ее автор Софи Марсо. Ее особенность заключается в цикличности неделю нужно питаться по ее меню, а затем месяц разрешается есть, как хочется.

Эта диета образец классического сбалансированного дробного питания. Ее основные правила:

1. Отказаться от мучного, сладкого, вредных закусок и алкоголя полностью.
2. Соблюдать питьевой режим и выпивать как минимум 1,5 л воды.
3. Распределять белки, жиры и углеводы в таком соотношении: 40% белки, 50 углеводы, 10% полезные жиры. Из-за такого распределения «Тонкую Талию» еще иногда называют французская диета «Пирамида».
4. Пищу варить, тушить, выпекать. На любых маслах не жарить и если употреблять их, то без предварительного термического воздействия.
5. Минимизировать количество соли и других специй.
6. Главная пища диеты: крупы, бобовые, мясо, рыба, творог, яйца, овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, растительные масла.
7. Чтобы диета был эффективной, необходимо в день съедать не более 1000-1200 калорий.

Особенность такой системы питания она абсолютно безопасна и не имеет противопоказаний. Из нее необязательно выходит и можно продолжать соблюдать все правила продолжительное время, с постепенным увеличением калорийности до 2000-2500 (в зависимости от индивидуальных особенностей человека).

Примерное меню для «Тонкой Талии»:

1. Завтраки: любые каши на воде с фруктами, сухофруктами, правильная выпечка с любыми начинками.
2. Перекусы: кисломолочные продукты, фрукты, овощи, ягоды, различные смузи, орехи, сухофрукты.
3. Обеды: первые блюда, мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, можно бобовые, ограниченно крупы.
4. Ужины такие же, как обеды, но углеводы можно полностью исключить.

Состав меню и режим питания от Мадлен Жеста

Подобно другим разновидностям французских диет, авторская методика Мадлен Жеста предусматривает дневной калораж не более 1200 калорий. При этом жирные продукты сводятся к минимуму. Подразумевается, что организм, не получая жиров, начнет израсходовать имеющиеся запасы.

Во всем остальном меню сбалансированное. Продолжительность диеты составляет 10 дней, за это время можно потерять до 6 кг. Основные правила:

1. Много пить воды в течение дня, чтобы подавлять аппетит и помочь метаболизму ускориться. Обязательным напитком для ежедневного употребления считается лимонная вода, приготовленная из лимонного фреша и воды в соотношении 1 к 10, можно использовать подсластитель.
2. Отказаться от изделий из белой муки и содержащие сахар, а также от фастфуда и вредных соусов.
3. Основа рациона овощные супы, постное мясо и рыба. Также следует есть молочные и кисломолочные продукты, яйца, фрукты, орехи, семечки, крупы.

Примерное меню на каждый день выглядит так:

1. Завтрак: смузи из банана, овсянки, молока и семян чиа.
2. Перекус фруктовый салат.
3. Обед овощной суп-пюре, паровая котлета, капустный салат.
4. Перекус овощной салат, лимонный напиток.
5. Ужин рыбный суп, морковный салат.
6. Перед сном 100 г творога 0% или 200 мл кефира 0%.

Соблюдать диету можно на протяжении длительного времени и будет удаваться сбрасывать по 1-3 кг в неделю.

Состав меню и режим питания монодиеты

Относительно новая французская диета монорацион, который считается самым жестким вариантом. Употребляя только 1 определенный продукт, человек с большой вероятностью заметно похудеет за короткий срок, но также велики риски сбоев обменных процессов, дефицита полезных микроэлементов, срывов и ухудшенного самочувствия.

Варианты меню:

• Диета на воде в течение 2-3 дней необходимо пить одну только чистую воду,
• Французская диета на яйцах очень схожа с системой питания «Магги»: разрешены к употреблению яйца (до 6 шт/день), цитрусы, постное мясу, рыбу,
• Овощная в течение 2-3 дней разрешены к употреблению любая из разновидностей овощей: огурцы, помидоры, морская капуста, отварная свекла, сельдерей,
• Фруктовая несколько дней следует провести на любом из выбранных не сладких фруктов или ягод.
• Белковая несколько дней нужно есть только мясо, рыбу, творог, яйца и другие богатые протеинами белки,
• Французская на сыре и вине самая необычная из всех диет, потому что к употреблению разрешены все разновидности сыров и немного сухого красного или белого вина. Но отдавать предпочтение все же стоит сырам с минимальной жирностью.

Независимо от того, какая диета выбрана, общее правило пить достаточно много обычной чистой воды.

Французская диета на гранате. Эта система избавления от лишнего веса относится к фруктовым монорационам. Рассчитана на 3 дня и в течение каждого из них разрешена такая пища:

• Салат из гранатовых зерен, помидоров Черри и зелени, заправленный лимонным фрешем,
• Зеленый чай,
• Вода,
• Стакан кефира.

Французская диета на йогуртах относится к белковым монорационам. Она тоже длится 3 дня, в течение каждого из них можно употреблять натуральные йогурты в таких видах:

• В чистом,
• С семенами льна ли чиа,
• С отрубями или сухой клетчаткой,
• С ягодами,
• С сахарозаменителем,
• В виде желе с любыми перечисленными добавками.

Французская диета на сельдерее. Сельдерей считается одним из лучших овощей, способствующих похудению он очищает кишечник, ускоряет метаболизм. Меню предусматривает употребление:

• Салата из моркови, сельдерея, зелени и тыквенных семечек,
• Супа (можно в виде супа-пюре) из сельдерея, белокочанной капусты, лука,
• Смузи из огурца, сельдерея, киви, сока лимона и петрушки,
• Воды в неограниченном количестве,
• Кефира.

Одной из самых необычных диет считается французская диета для зачатия мальчика. Она не относится к системам питания, предназначенным для похудения, но пользуется большой популярностью у женщин разных стран. Согласно многим отзывам, действительно возможно «заказать» мужской пол ребенка по французской диеты. Для этого необходимо есть такие продукты до зачатия:

• Мед,
• Пшеничные отруби,
• Каша из пшена,
• Любая рыба,
• Все виды мяса, кроме чрезмерно жирного,
• Овощи: картофель, морковь, тыква, кабачки, редиска, свекла,
• Фрукты: бананы, финики, арбузы, абрикосы, черешни, яблоки.

Согласно экспериментальным исследованиям, обилие этих продуктов рационе способствует повышению щелочи в микрофлоре половых органов. Это способствует изменению гормонального фона и увеличивает шансы на зачатие мальчика.

При этом бобовые, молочные продукты, орехи, шоколад необходимо исключить.

Секреты стройности француженок

Женщины всего мира мечтают выглядеть как француженки и обладать таким же особым шармом. Главные секреты их стройности:

1. Они больше озабочены утолением своего эмоционального голода, чем физического. Французские женщины постоянно ищет духовную пищу: положительные впечатления от посещения театра, кино, оперы, встречи с близкими, походы на шопинг и т.д.
2. У француженок гораздо реже бывают проблемы с самооценкой и мнение о себе как о «не такой». В связи с этим они практически никогда не занимаются «переделыванием» себя с резкими ограничениями и строгими правилами. Они не концентрируют свое внимание на запретах и не считают себя должными их придерживаться. В связи с этим у них не бывает срывов, переходящих в продолжительное неправильное питание. Если француженке очень хочется торта она пойдет и съест его с огромным удовольствием, но раз в неделю.
3. Обилие овощей в свежем, сыром, тушеном виде французы едят их много.
4. Умение наслаждаться моментом ментально французы не склонны спешить, суетиться и делать 100 дел одновременно. Они медленно и спокойно принимают пищу, тщательно ее разжевывая, получая от нее удовольствие.
5. Любовь к себе француженка каждый свой недостаток превращает в достоинство и не стесняется его. Это позволяет избежать такой распространенной проблемы, как «заедание» негативных эмоций. Также любовь к себе искореняет самобичевание, в связи с которым женщины в других странах часто передают.
6. Режим дня большинство французских женщин принимают пищу в одно и то же время. Это помогает наладиться метаболизму.
7. Качественные сыры в конце каждого приема пищи часто вместо десерта ставят фруктово-сырную тарелку.  Отсутствие сахара и обилие полезных микроэлементов в качестве вкусненького один из главных секретов стройности.
8. Хорошее вино бокал качественного белого или сухого вина способствует улучшению пищеварения, состава крови и ускорению метаболизма.

Отзывы и результаты похудевших

Дорогие читатели — нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв о французской диете в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Катя:

Об отношении француженок к еде услышала давно на одном из тренингов личностного развития. Попробовала занять себя чем-то интересным: уроки рисования, чтение книг, занятия спортом, чтобы эта занятость насыщала мой внутренний мир и не возникало желания заполнить едой внутреннюю пустоту. Это была главная победа над собой проработать самодисциплину и все время быть занятой. Из практичного начала есть большую порцию овощей во время каждого приема пищи, исключила мучное и сладкое, но постепенно. За полгода скинула 28 кг. Вместе с совершенствованием фигуры сопутствует успех и в карьере, и в личной жизни.

Марина:

Не знала, что это французская диета 3 дня на воде, но я ее соблюдала уже раза 4 точно. Но всегда результат (3-4 кг) возвращается полностью, иногда еще более увеличенный. Попробую другие монодиеты, может задержится вес.

Видео