Целебные свойства стевии для похудения

Борьба с лишним весом приводит к необходимости исключения сахара из рациона. Полное отрицание продукта негативно отражается на организме и требует поиска заменителя.

Одним из них является стевия – растение из Южной Америки, известное своим особенным качеством подслащивать любые блюда и напитки. Часто применяется стевия для похудения – она незаменима для пациентов, которые не могут перебороть влечение к сладкому.

Состав

стевия для похудения состав

Листья целебного растения включают многие полезные компоненты:

  • Стевиозид – природный гликозид, в несколько сотен раз превосходящий по характеристикам обычную сукрозу, вещество включено в состав таблетированного сахарозаменителя,
  • Витамины подгруппы В, А, К, Е, кверцетин, ниацин и аскорбиновую кислоту,
  • Минеральные элементы – представлены кальцием, калием, фосфором, цинком, марганцем, кобальтом, фтором, селеном, железом, натрием,
  • Аминокарбоновые кислоты, растительные полифенолы, сапонины,
  • Эфирные масла – камфары, лимонена.

Приобрести стевию можно в разных формах – листьев, сиропа, сухого сырья, эликсира и вытяжки. Большое количество вариаций позволяет подобрать подходящий для приготовления пищи и напитков тип. Пациенты, имеющие избыточную массу тела, могут свободно худеть, не отклоняясь от привычного для них образа жизни.

Клинические испытания, проведенные на добровольцах с излишками веса, доказали, что вещество можно употреблять больным с различной степенью ожирения, включая запущенные формы.

Преимущества

стевия преимущества

Стевия соответствует всем требованиям, которые предъявляются заменителям сахара, обладая собственными неповторимыми свойствами. К ним относят:

Вкусовые качества – полностью соответствуют показателям тростникового и свекольного сахара. У свежего и высушенного растительного сырья имеется привкус лакрицы, с горчинкой. Жидкий и сухой экстракт растения данным качеством не обладает.

Отсутствие зависимости от температурного режима – при нагреве до любого уровня полезные качества стевии не исчезают. Нюанс позволяет использовать растение при готовке любых видов блюд, включая выпечку.

Особенное влияние стевиозидов – вещества имеют спектр действия, отличающийся от сахара. Элементы не провоцируют увеличение уровня глюкозы в кровотоке, а постоянное применение стевии позволяет понизить эти показатели.

Большое содержание полезных ингредиентов – значительное количество витаминных и минеральных микроэлементов, включая железо. Последнее способствует продуцированию гемоглобина. Специалисты предупреждают, что в сухом и жидком экстракте необходимые элементы отсутствуют, этот вариант изготовления придает только сладковатый привкус. Свежее и высушенное растительное сырье включает весь набор вышеуказанных составляющих веществ.

Обязательно читайте: Эффективный комплекс аминокислот Bcaa Maxler 7500

Содержащиеся аминокислоты и антиоксиданты – ускоряют обменные процессы в организме, связывают избыточный холестерин и выводят его, не позволяя накапливаться.

Растение можно выращивать в домашних условиях – как в частном доме, так и в обычной квартире. Правильный уход, соблюдение требований к сбору и хранению, позволит получить чистое, натуральное и полезное сырье, легко заменяющее сахар.

Разрешение и запрет на применение

Разрешение и запрет на применение

По данным ВОЗа стевия полезна для пациентов, страдающих от гипертонической болезни и постоянно повышенного уровня артериального давления, от нестабильности процессов обмена веществ, для больных диабетом второго типа. Растение рекомендуется людям, имеющим лишний вес и желающим от него избавиться.

Специалисты заостряют внимание на том, что излишнее злоупотребление сладкими листьями чревато негативными результатами. Человеческий организм мгновенно реагирует на сладкий вкус, вне зависимости от количества присутствующих в веществе калорий, выбросом в кровоток инсулина.

Результатом излишнего увлечения сахарозаменителями станет снижение чувствительности трансмембранных рецепторов, активизирующихся инсулином. Отклонение спровоцирует постоянные требования о сладком от организма, что приведет к неизменному срыву диеты.

На фоне имеющихся данных врачи рекомендуют не превышать разрешенных дозировок сахарозаменителей, обязательно делать перерывы в их употреблении.

Множественные положительные качества растения омрачаются противопоказаниями к его приему. Стевия для похудения не используется при следующих состояниях:

  • В случае возникновения спонтанных аллергических реакций на составляющие компоненты,
  • При выраженной аллергии на семейство астровых – на лекарственный одуванчик, ромашку аптечную, подсолнечник, хризантему,
  • Вещество строго запрещено в периоде вынашивания младенца, при естественном грудном вскармливании.

Особая осторожность необходима при употреблении препаратов стевии лицам, параллельно применяющим поливитаминные комплексы, включающим в рацион большое количество свежих овощей, ягод и фруктов. Превышение содержания витаминно-минеральных элементов может спровоцировать гипервитаминоз.

Если при употреблении стевии для похудения пациенты обнаруживают навязчивый зуд, раздражение, высыпания и десквамацию на дерме, резкое ухудшение самочувствия, то следует прекратить прием и обратиться на консультацию к участковому терапевту. Указанные симптоматические проявления сообщают о превышении дозировки полезных компонентов.

Обязательно читайте: Лучший крем для похудения от жировых отложений на боках и животе

Правила приема

Правила приема

Клинические испытания доказали, что прием 0,5 грамма стевии на килограмм массы тела человека является безопасным для организма. При употреблении таблетированного экстракта допускается дозировка в пропорции 8 миллиграммов на килограмм.

Полезное растение разрешается добавлять в горячее и прохладительное питье, вещество не теряет своих качеств при высоком температурном режиме, не меняет физические показатели напитков и продуктов питания. Стевия прибавляет вкусовую изюминку при добавлении в прохладительные напитки, кофе и чай. Допускается введение растительного сырья в десерты, салаты.

Чтобы избежать постороннего привкуса при изготовлении кондитерских изделий, сдобы, десертов и джемов рекомендуется использовать таблетки экстракта. Единица вещества в таблетках приравнивается маленькой ложке сахара, 5 капель жидкого экстракта – 2 чайным ложкам.

Приготовление чая  две большие ложки сухих листьев заливают стаканом свежего кипятка, выдерживают полчаса. В сутки разрешается употреблять до трех чашек готового напитка.

Наилучший эффект достигается при приеме чая за полчаса до еды.

Сладкого сиропа  доводится до кипения один литр воды, в него добавляют 100 граммов стевии. На минимальном огне смесь проваривается один час, отфильтровывается и переливается в удобную для хранения емкость.

Оставшиеся с отвара листья повторно заливаются половиной литра кипятка, провариваются в течение 60 минут. Полученное вещество отфильтровывают, добавляют к первой порции. Готовый сироп используют как заменитель сахара для кофейных, чайных, прохладительных напитков, в качестве основы для кондитерских изделий, выпечки.

Малокалорийного майонеза  150 мл соевого молока, столовую ложку порошка лука, четверть маленькой ложки стевии, сок среднего лимона и минимальное количество поваренной соли размешивают в блендере, до получения однородной массы. В готовое вещество добавляют 350 мл одного из растительных масел. Продукцию сохраняют в холодильном шкафу.

Аптечный эликсир  готовый препарат включает в себя экстракт беломорских водорослей, ананаса и стевию. Для снижения массы тела рекомендуется употреблять по пять капель на стакан жидкости, до четырех раз в сутки. Эликсир позволяет снизить тягость к сладкому, ускоряет обменные процессы в организме, сжигание жировой прослойки, уменьшает аппетит. В нем не содержится этиловый спирт.

Обязательно читайте: Препарат Аминофиллин от целлюлита — форма выпуска и правила приема

Варианты использования

Варианты использования

Стевия может применяться для различных целей:

Для общеукрепляющего эффекта  полезные свойства заключаются в предотвращении досрочного старения клеточных структур организма, противогрибковом и антимикробном спектре действия, оптимизации работоспособности сердечно-сосудистого отдела, нервной системы.

Эфирные масла стевии включают более 50 видов действующих компонентов, благодаря которым у препарата регистрируется ранозаживляющий и антифлогистический эффект. В случае аллергической формы диатеза у малышей специалисты рекомендуют добавлять растение в пищу, с целью снижения симптоматических проявлений болезни.

Для похудения – стевия отличается приторно-сладким вкусом, что послужило основой для ее названия – «медовая трава».

Продукт не имеет калорийности, особенность позволяет использовать его в качестве сахарозаменителя всем, кого интересует вопрос о снижении собственной массы тела.

Положительные эффекты стевии при похудении заключаются в повышении функциональности аутоиммунной системы, нормализации обменных процессов, положительного воздействия на работоспособность желудочно-кишечного отдела, стимуляции моторной функции кишечника.

При сахарном диабете  регулярное употребление стевии позволяет снизить показатели глюкозы в кровотоке, что является важным при заболевании. Вещество повышает эластичность стенок кровеносных магистралей, особенно в зонах повышенного риска – сердечной мышце, органах зрения, почках, нижних конечностях и отделах головного мозга.

Для пищеварения – целебное растение позволяет восстановить нарушенную функциональность поджелудочной железы. Патологические процессы в печени и желчевыводящих путях купируются лекарственным веществом, которое способствует восстановлению их работы, ускорению процесса выздоровления.

При травматизациях – в состав стевии входят дубильные вещества, повышающие прочность клеток кожных и слизистых покровов. В растении содержатся нерастворимые соединения, подавляющие жизнедеятельность болезнетворных бактерий. Благодаря полезным свойствам, готовое сырье используется в качестве антисептического и противовоспалительного средства.

Препараты, изготовленные на основе стевии, применяются в виде средств обработки зон, укушенных москитами, пчелам, комарами. Лекарство позволяет предотвратить повсеместную интоксикацию организма, снизить возникшую гиперемию и отечность.

Adblock
detector